Alpino o Alpini, Pròspero

botanico e medico italiano (Marostica 1553-Padova 1617). Professore a Padova, fu il primo a interessarsi alla fecondazione artificiale delle piante e il primo autore europeo a descrivere la pianta del caffè, da lui osservata in Egitto (dove soggiornò dal 1580 al 1583), nel De plantis Aegypti (1592).