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Artocarpus

genere di piante della famiglia Moracee comprendente ca. 47 specie di origine asiatica, tra cui Artocarpus altilis (vedi albero del pane) e Artocarpus heterophyllus, detto Jack. Quest'ultimo è un albero che si trova allo stato selvatico nelle regioni a clima tropicale-umido dell'India e del sud-est asiatico; viene coltivato in molte regioni tropicali di America e Africa. Le foglie sono coriacee di colore verde scuro, ovali, lunghe 10-15 cm; i frutti possono raggiungere il peso di 20-30 kg, sono esternamente verdi o gialli quando sono maturi, la polpa può essere mangiata fresca.

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