Cestóni, Giacinto o Diacinto

naturalista italiano (Santa Maria in Giorgio, oggi Montegiorgio, 1637-Livorno 1718). Protospeziale del granduca di Toscana Cosimo III, amico di F. Redi e A. Vallisnieri, collaborò con G. C. Bonomo compiendo utili osservazioni naturalistiche, specie sulla generazione degli insetti. In una lettera a Vallisnieri rivendicò a sé l'identificazione dell'acaro della scabbia comparsa sotto il nome del Bonomo.

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