Evliya Çelebi

scrittore turco (İstanbul 1611- Il Cairo 1682). È l'autore del più famoso libro di viaggi della letteratura turca, il Seyahatname (postumo, 1898-1928; Libro di viaggi). L'opera, in 10 volumi, è il resoconto dei numerosi viaggi dell'autore nei domini europei, asiatici e africani dell'impero turco, fonte importantissima per la storia, la vita, il folclore dei Paesi visitati.