Hess, German Henry

(russo Gess, German Ivanovic), chimico russo di origine svizzera (Ginevra 1802-Pietroburgo 1850). Allievo di J. Berzelius, insegnò a Pietroburgo. Nel 1840 diede inizio agli studi di termochimica con l'enunciazione della legge secondo cui la quantità di calore ceduto o assorbito nella trasformazione di una sostanza in un'altra è indipendente dal procedimento chimico seguito e dal numero delle fasi intercorse. In tale legge trovò in seguito conferma il principio della conservazione dell'energia anche per il campo delle reazioni chimiche.

Quiz

Mettiti alla prova!

Testa la tua conoscenza e quella dei tuoi amici.

Fai il quiz ora