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Willstätter, Richard Martin

chimico tedesco (Karlsruhe 1872-Muralto, Locarno, 1942). Allievo di A. von Baeyer, condusse notevoli ricerche sugli alcaloidi e sugli enzimi e deve la sua notorietà alle numerose indagini sui pigmenti vegetali e in particolare sulla clorofilla, che riuscì a isolare allo stato puro nel 1908. Tali ricerche gli valsero il premio Nobel per la chimica nel 1915.