fosfocreatina

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sf. [sec. XX; fosfo-+creatina]. Sostanza che esercita un importante ruolo nel processo della contrazione muscolare. Ha la seguente formula di struttura:

La fosfocreatina è il prodotto di combinazione della creatina con un radicalefosforico mediante un legame ad alto livello energetico. La fosfocreatina reagisce con l'ADP secondo lo schema seguente:

e contribuisce pertanto a mantenere costante il livello di ATP nelle cellule muscolari.

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