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gin

sm. [sec. XX; dall'inglese gin, abbreviazione di geneva, ginepro]. Acquavite ottenuta dalla fermentazione di cereali aromatizzati con bacche di ginepro, prodotta e diffusa soprattutto nei Paesi anglosassoni. Il gin viene consumato puro o come base di numerosi cocktails. Gradazione alcolica minima 43 gradi.

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