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nasèllo (zoologia)

sm. [sec. XVII; latino asellus, propr. asinello, con n- dell'artic. indeterminativo]. Pesce (Merluccius merluccius) della famiglia dei Gadidi che vive nel Mediterraneo, nell'Atlantico orientale e nel Baltico. Ha corpo allungato ricoperto di piccole scaglie, di colore scuro sul dorso, grigio sui fianchi e argenteo ventralmente. Lungo sino a 1 m, può pesare anche 20 kg; possiede carni pregiate che vengono, in genere, preparate lessate.

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