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neròlo

sm. [da ner(oli)+-olo]. Sostanza organica di natura terpenica, isomero cis del geraniolo. Rappresenta uno dei principi attivi dell'essenza di neroli e di altri oli essenziali. È un liquido di odore gradevole e di sapore aromatico piccante, largamente impiegato come sostanza base nella preparazione dei profumi.

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