pannòcchia

sf. [sec. XIV; latino tardo panucŭla, dal classico panicŭla, da panus, spiga del miglio].

1) Infiorescenza composta, detta anche tirso, grappolo composto o racemo composto, costituita da un grappolo nel quale al posto dei pedicelli laterali si sviluppano altrettanti grappoletti, ognuno dei quali a sua volta può ramificarsi nel medesimo modo (nel qual caso si definisce pannocchia composta, altrimenti è detta pannocchia semplice). Nella pannocchia ogni ramo è più corto dell'asse che lo regge (per esempio: lillà, vite, ligustro, ecc.).

2) Nel linguaggio comune, spiga del granoturco, del miglio o di altre graminacee.

3) Altro nome dialettale della conocchia.