Sarago maggiore

Il sarago maggiore vive nelle acque costiere mediterranee e atlantiche, dove occupa i fondali rocciosi o sabbiosi, le secche e le praterie di alghe. Il corpo ovale coperto di squame, compresso lateralmente, presenta pinne pettorali falciformi assai sviluppate, un’unica pinna dorsale formata da raggi spinosi e molli e una bocca appena pronunciata, che ospita 8 incisivi per ciascuna mascella e una serie di molari che possono triturare anche i molluschi più coriacei. La livrea è argentea, con bande scure trasversali sui fianchi e una macchia nera sul peduncolo caudale. Ghiotto di molluschi e crostacei, il sarago maggiore mostra però un certo eclettismo alimentare, cibandosi anche di vermi marini, alghe e piccoli pesci. Allo stesso genere appartengono il sarago volgare, o comune (Diplodus vulgaris), più piccolo, il sarago fasciato (Diplodus trifasciatus), diffuso soprattutto nell’Atlantico, e lo sparaglione (Diplodus annularis), o sarago d’alga, che vive nel Mediterraneo e nell’Atlantico orientale.