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Biotecnologia

Il termine ha in tecnologia biologica il suo sinonimo e serve a definire il vasto insieme di possibili applicazioni tecnologiche della biologia. La biotecnologia si serve degli esseri viventi per trarre benefici ai fini pratici e/o teorici, come ad es. nel settore agroalimentare. Anche in campo medico si fa uso di tale conoscenza, pur non servendosi di microrganismi, come avviene per le scoperte e l’utilizzo di terapie innovative o di apparecchiature per diagnosi. Più di frequente la biotecnologia si associa all’uso di microrganismi geneticamente modificati, questo in particolare in campo farmaceutico.

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