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Il miele fa ingrassare più dello zucchero

A pari quantità, lo zucchero da cucina (saccarosio) è molto più energetico del miele, il quale contiene il 20% di acqua, oltre a zuccheri diversi (esempio, fruttosio), vitamine, sali minerali ed enzimi attivi che ne fanno comunque un ottimo alimento.

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Il miele è un ottimo alimento.

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