Perché si dice “facciamo un brindisi”?

Si brinda quando durante un avvenimento, una festa, una ricorrenza le persone alzano i bicchieri con il vino e si augurano reciprocamente buona fortuna.
Questa tradizione ha origini tedesche e deriva dalla frase bring dir’s (bring es dir), ovvero “lo porto a te” a significare che ti porto il mio calice per brindare alla tua salute.

In Italia si usava anche la formula “Prosit”, piuttosto in disuso ormai: questa parola ha derivazione latina – terza persona singolare congiuntivo di prodesse – e significa “ti sia di giovamento”; la usava il sacerdote quando rientrava in sacrestia dopo aver celebrato la messa.