Perché ci si ubriaca quando si bevono alcolici?

Quando eccediamo nel bere, l’acqua presente nelle cellule viene sostituita dall’alcol inducendo una sensazione di globale stordimento o alterazione della percezione che definiamo ubriachezza.

Quando i globuli rossi perdono acqua e assorbono alcol perdono di conseguenza anche la capacità di portare sangue al cervello.

Inoltre l’alcol ha un effetto diuretico e aumenta la mizione, dunque l’ulteriore diminuzione di acqua nel corpo: la mancanza di ossigeno unita alla disidratazione provoca l'ubriachezza.