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Le basi chimiche della vita

Introduzione

La bioenergetica è il campo di indagine biologica che si occupa delle trasformazioni dell'energia negli organismi viventi, necessarie alle cellule sia animali sia vegetali per crescere, per trasportare sostanze nutritive, per la contrazione e il moto, e in generale per tutte le attività biologiche. Tradizionalmente gli ambiti di ricerca della bioenergetica interessano la termodinamica dei sistemi biologici, i composti ad alta energia come l'ATP (acido adenosintrifosforico, che funziona da accumulatore di energia per il lavoro chimico e il trasporto delle sostanze nelle cellule e per il lavoro muscolare), le biosintesi (la sintesi dei composti chimici all'interno degli organismi viventi per la formazione e il ricambio dei componenti cellulari), il trasporto attivo (trasporto di sostanze da un lato all'altro della membrana cellulare) e l'energetica dei sistemi contrattili (muscoli).

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