prugna

sf. [sec. XIV; latino volg. prunĕa, da prunum, frutto del susino]. Nome del frutto di varie specie di piante del genere Prunus, e in particolare di quelli essiccati, che da freschi sono detti più correttamente susine; color prugna, violaceo cupo. In vari Paesi dell'Europa orientale (e anche in Italia) dalle prugne si distillano liquori assai gradevoli (slivovitz o slivoviča).

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