Crambe

genere di piante erbacee della famiglia Crocifere o Brassicacee, proprie delle regioni temperate e frequenti soprattutto lungo le riviere marine; sono carnose, con fiori piccoli, bianchi o rosei, a 4 petali; i frutti sono siliquette. Nelle Isole Britanniche la specie Crambe maritima, nota comunemente come cavolo marino, è usata soprattutto per insalate.