Merkel, Friedrich Sigmund

anatomista e istologo tedesco (Norimberga 1845-Gottinga 1919). Studiò la struttura degli organi di senso, avvalendosi di tecniche di indagine microscopica da lui realizzate. Descrisse le espansioni terminali delle fibre nervose sensitive situate nella sottomucosa orale e linguale (corpuscoli di Merkel).