Trapa

genere di piante erbacee acquatiche della famiglia Litracee. Specie diffusa in Italia è la castagna d'acqua (Trapa natans), dai frutti lobato-spinosi, commestibili. Ha radice lunga e gracile, fittonante, libera, non radicante, molto ramificata. Il fusto è poco evidente, le foglie, romboidali, formano una rosetta galleggiante grazie al picciolo parenchimatoso.