abietìnico

agg. [sec. XIX; da abietina]. In chimica, acido abietinico, composto organico, detto anche acido abietico, di formula C₁9H₂9COOH; è un derivato terpenico della famiglia degli acidi resinici. Si presenta come polvere gialla solubile nei solventi organici, con punto di fusione a 173 ºC. Si ottiene per distillazione della colofonia di cui è uno dei costituenti principali: viene impiegato nella preparazione delle vernici e dei saponi e come attivante della crescita dei fermenti dell'acido lattico. In commercio il nome di acido abietinico è attribuito a una miscela di acidi resinici difficilmente separabili e con proprietà chimiche affini.

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