Enciclopedia Scienza Chimica Chimica organica Composti alifatici alfa-amminoglutàrico alfa-amminoglutàrico Redazione De Agostini Sapere agg. (pl. m. -ci) [da ammino-+glutarico]. Acido α-amminoglutarico lo stesso che acido glutammico. Trovi questo termine anche in: Enciclopedia Scienza Chimica Chimica organica Composti alifatici alfa-amminoglutàrico Quiz Mettiti alla prova! Testa la tua conoscenza e quella dei tuoi amici. Fai il quiz ora