bottatrice

sf. [sec. XIX; etim. incerta]. Pesce (Lota lota) della famiglia dei Gadidi, esclusivo di acque dolci; ha corpo allungato, di notevoli dimensioni (50-70 cm), tondeggiante anteriormente e alquanto compresso verso la parte terminale; gli occhi sono piccoli e la mascella inferiore è provvista di un corto barbiglio; la colorazione è bruno-olivastra con macchie scure irregolari sul dorso e sui fianchi. Comune nelle acque interne dell'Europa settentrionale, non è molto pregiata per le sue carni.