Enciclopedia Sport e hobby Hobby e collezioni Gastronomia choucroute choucroute Redazione De Agostini Sapere sf. francese (propr. crauti). Piatto a base di crauti. La choucroute garnie, tipica specialità alsaziana, è un piatto caldo di crauti con salsicce varie. Trovi questo termine anche in: Enciclopedia Sport e hobby Hobby e collezioni Gastronomia choucroute Quiz Mettiti alla prova! Testa la tua conoscenza e quella dei tuoi amici. Fai il quiz ora