destrobiotina

sf. [destro-+biotina]. Composto organico di formula

che si ottiene per azione del fosgene sull'acido diamminopelargonico, prodotto di degradazione della biotina. Agisce come fattore di crescita per alcuni microrganismi: Saccharomyces cerevisiae, Neurospora crassa, Escherichia coli, Penicillum notatum; sul Lactobacillus casei agisce invece come antivitamina, cioè come antagonista competitivo della biotina.