farinàceo

agg. [sec. XVIII; dal latino farinacĕus].

1) Agg., simile alla farina, che ha la consistenza della farina; che si può ridurre in farina: granaglie farinacee.

2) Come sm., spec. al pl., sostanze che contengono molto amido: il pane, la pasta, le patate sono farinacei.

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