issòpo o isòpo

sm. [sec. XIV; dal greco hýssōpon, tramite il latino hyssōpum].

1) Pianticella aromatica usata dagli Ebrei per le aspersioni rituali (Esodo, 12, 22), per cui divenne simbolo della purificazione spirituale (Salmo, 1, 9).

2) Nome comune usato per indicare la pianta Hyssopus officinalis della famiglia Labiate, originaria dei Paesi del bacino mediterraneo, che cresce sporadicamente anche in Italia, nelle regioni centro-settentrionali. È un suffrutice eretto, cespuglioso, alto fino a 60 cm, con foglie sessili lanceolate e fiori azzurri o rosei. Le foglie e i fiori contengono un olio essenziale (olio di issopo), usato in medicina come aromatizzante.