Enciclopedia Sport e hobby Hobby e collezioni Gastronomia peperata peperata Redazione De Agostini Sapere sf. [da pepe]. Gustosa e piccante salsa a base di pane grattugiato, brodo, abbondante pepe nero e midollo di bue. Specialità veronese che accompagna i bolliti. Trovi questo termine anche in: Enciclopedia Sport e hobby Hobby e collezioni Gastronomia peperata Quiz Mettiti alla prova! Testa la tua conoscenza e quella dei tuoi amici. Fai il quiz ora