poland china

loc. angloamericana (propr., Polonia Cina) usata in italiano come agg. e sm. Razza di suini americani, assai diffusa in Europa e importata in Italia dopo la prima guerra mondiale. Presenta testa grossa, tronco di media lunghezza, arti brevi, pelle nera con setole nere e macchie bianche sul muso, sugli arti e sulla coda. È una razza molto precoce, buona produttrice di carne magra.

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