Enciclopedia Sport e hobby Hobby e collezioni Gastronomia risi e bisi risi e bisi Redazione De Agostini Sapere loc. veneta (propr., riso e piselli). Minestra tipica del Veneto. Assai densa, si prepara soffriggendo il riso nel burro con aromi e lardo (o prosciutto) e aggiungendo brodo e piselli. Trovi questo termine anche in: Quiz Mettiti alla prova! Testa la tua conoscenza e quella dei tuoi amici. Fai il quiz ora
