Borlaug, Norman Ernest

agronomo statunitense (Cresco, Iowa, 1914-Dallas, Texas, 2009). Studioso di genetica agraria e fitopatologia, riuscì a selezionare nuove varietà precoci di frumento. Diresse il programma di miglioramento genetico del grano, noto come “rivoluzione verde”, per il quale ottenne nel 1970 il premio Nobel per la pace.

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