Sabatini, mónti-

gruppo montuoso dell'Antiappennino laziale (province di Roma e di Viterbo), esteso attorno al lago di Bracciano (anticamente lacus Sabatinus), a NW di Roma; culmina a 612 m nel monte Rocca Romana. Rappresenta i resti di un antico apparato vulcanico (Vulcani Sabatini) comprendente alcuni crateri occupati dai laghi di Bracciano, Martignano e Monterosi. I suoi pendii sono ricoperti da vigneti e oliveti nelle parti più basse, da boschi a macchia mediterranea in quelle più elevate. Fa parte del Parco Regionale di Veio, istituito nel 1997.

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