Enciclopedia Scienza Chimica Biochimica Enzimi arginin-desimidasi arginin-desimidasi Redazione De Agostini Sapere sf. Enzima riscontrato in alcune specie batteriche che scinde l'arginina in citrullina e ammoniaca. Trovi questo termine anche in: Enciclopedia Scienza Chimica Biochimica Enzimi arginin-desimidasi Quiz Mettiti alla prova! Testa la tua conoscenza e quella dei tuoi amici. Fai il quiz ora