micronutriènti

sm. pl. [da micro-+nutriente]. Elementi e composti presenti nell'ambiente in piccola quantità e necessari per il funzionamento dei sistemi viventi, spesso come componenti di enzimi. I micronutrienti hanno una notevole importanza come fattori limitanti: varie malattie dovute alla mancanza di questi micronutrienti sono note da tempo e in genere sono conseguenti a particolari alterazioni ambientali dovute anche ad attività umane. Micronutrienti essenziali per i vegetali e gli animali sono: ferro, manganese, rame, zinco, boro, silicio, molibdeno, cloro, vanadio e cobalto.

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