selvaggìna

sf. [sec. XIV; da selvaggio]. L'insieme degli animali che vivono allo stato brado e che possono essere catturati dai cacciatori: selvaggina stanziale, quella che vive sempre in una determinata zona; selvaggina di passo, quella che migra per svernare. La carne stessa degli animali selvatici: la selvaggina è una specialità di quel ristorante.