würstel

s. neutro tedesco (dim. di Wurst, salsiccia) usato in italiano come sm. Salsiccia di carne suina o suino-bovina o anche soltanto bovina, finemente tritata e confezionata poi in una tipica forma oblunga, sottile e corta. Il würstel, nato in Germania, è oggi una fra le più popolari e diffuse specialità del mondo (tipico l'hot-dog anglosassone).