Cernia di scoglio
NOME ITALIANO: Cernia di scoglio
SPECIE: Polyprion americanus
LUNGHEZZA: 1,5-2 m
DISTRIBUZIONE: Oceani Atlantico, Indiano e Pacifico sudoccidentale, Mar Mediterraneo
PHYLUM: Cordati
CLASSE: Pesci
ORDINE: Perciformi
FAMIGLIA: Serranidi
GENERE: Polyprion
La cernia di scoglio, o cerniola, è presente sulle coste atlantiche e nel Mar Mediterraneo, nonché in alcune aree dell’Oceano Indiano e del Pacifico sudoccidentale (Nuova Zelanda), dove frequenta i fondali rocciosi oltre i 100 metri. Di notevoli dimensioni, ha corpo tozzo e robusto. La livrea può variare dal rosso-bruno a tonalità più chiare e metallizzate, più evidenti nei giovani, con il ventre bianco e pinne di colore più scuro del corpo (ad eccezione della caudale). La cernia di scoglio è una potente predatrice, nonché una delle prede più ambite dai pescatori subacquei.