Coregono

Detto anche coregone o lavarello, il coregono vive nell’Europa centrale e settentrionale, nelle acque dolci piuttosto fredde e con poca corrente, e soprattutto nei laghi. Durante l’inverno rimane in superficie, ma in estate, quando le acque diventano calde, si porta a qualche decina di metri di profondità. Tollera malissimo qualunque forma di inquinamento. Il corpo è slanciato, con scaglie di media grandezza, e ha colore azzurro-verdastro sul dorso e argenteo sui fianchi, più chiaro sul ventre. La testa è piccola, con bocca minuta e occhi ben sviluppati. Il coregono si ciba abitualmente di plancton, ma saltuariamente anche di piccole larve di insetti, di molluschi, crostacei e gamberetti. Si riproduce nei mesi invernali, e le uova impiegano 1-2 mesi per schiudersi; gli avannotti hanno un accrescimento molto rapido.