Sogliola
NOME ITALIANO: Sogliola
SPECIE: Solea vulgaris
LUNGHEZZA: 30-40 cm
DISTRIBUZIONE: Oceano Atlantico orientale, Mar Mediterraneo
PHYLUM: Cordati
CLASSE: Pesci
ORDINE: Pleuronettiformi
FAMIGLIA: Soleidi
GENERE: Solea
La sogliola è presente nell’Oceano Atlantico orientale - dalle coste della Norvegia a quelle dell’Africa nordoccidentale - e nel Mar Mediterraneo. Vive sui fondali sabbiosi e melmosi, fino ad alcune centinaia di metri di profondità. Ha il corpo di forma ovale, allungato e molto compresso lateralmente. Le pinne dorsale e anale formano 2 frange continue sui due lati del corpo; la caudale è di dimensioni ridotte. La pelle, ricoperta di piccole scaglie ruvide, è pigmentata di colore bruno grigiastro, solo sul lato destro; la colorazione può tuttavia cambiare rapidamente, adattandosi a quella del fondo. Negli adulti, la sogliola presenta entrambi gli occhi sul lato destro del corpo. Seminascosta sotto la sabbia, si nutre di crostacei, molluschi e pesci. Con lo stesso nome vengono indicate numerose altre specie della famiglia dei Soleidi, tra cui la sogliola occhiuta (Solea ocellata), la sogliola adriatica (Pegusa impar) e la sogliola pelosa (Monochirus hispidus).