bignè

n.m. invar. 1 dolce di pasta cotta in forno, ripieno di crema, cioccolato o zabaione 2 a Roma, panino a forma di grossa rosetta

¶ Adattamento it. del fr. beignet, deriv. del fr. ant. buigne ‘bugna, bernoccolo’.

Rubrica sinonimi

1Gener. pasta, pastarella Anlg. bomba, bombolone, krapfen 2 (region.) Sin. rosetta.