manteca

n.f. [pl. -che] 1 ( lett.) pomata per capelli 2 ( estens.) qualsiasi impasto molto ben mescolato, omogeneo: manteca di burro e acciughe 3 ( region.) formaggio tenero che ha nell’interno un globo di burro; burrino

¶ Dallo sp. manteca ‘burro’, prob. voce preromana.

Rubrica sinonimi

1(lett.) Gener. balsamo, pomata Anlg. brillantina 2 (estens.) Sin. amalgama, impasto.