mucca

n.f. [pl. -che] vacca da latte | mucca pazza, nel linguaggio giornalistico, animale bovino colpito da encefalopatia spongiforme, malattia che provoca dei barcollamenti che lo fanno apparire come impazzito; anche la malattia stessa, dell’animale o dell’uomo

¶ Etimo incerto; forse deriv. di muggire, incrociato con vacca, o da una base onom. * mug-.

Nota d'uso

· La mucca si chiama anche vacca; questo termine, che alcuni ritengono volgare, è invece quello normalmente usato dagli allevatori per indicare la femmina adulta che ha già figliato; quando invece vogliono indicare la femmina indipendentemente dall’età e dall’avere o non avere partorito, gli allevatori la chiamano bovina. Il maschio della mucca è il toro: il bue è un maschio castrato. I piccoli della mucca si chiamano vitelli finché sono lattonzoli, cioè finché si nutrono solo di latte, normalmente fino a circa un anno di età.