Perché molte persone pensano che la cioccolata abbia un potere afrodisiaco?

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La cioccolata viene considerata da molti afrodisiaca perché il cacao contiene tre sostanze che agiscono sul sistema nervoso e circolatorio: caffeina, teomobrina e feniletilamina.

Le prime due sono alcaloidi e hanno un effetto stimolante sul cuore; la feniletilamina invece ha una struttra molecolare simile a quella delle droghe e viene prodotta naturalmente anche dall’organismo durante l’innamoramento.

Per questi motivi si è diffusa l’idea che il cioccolato sia un cibo afrodisiaco ma in realtà la quantità di queste tre sostanze è molto bassa e i processi digestivi nello stomaco le inattivano quasi completamente.

Caffeina, teobromina e feniletilamina però favoriscono sicuramente un senso di benessere e di euforia che, secondo studi recenti, possono durare a lungo nel tempo.