Boyer, Paul

biochimico statunitense (Provo, Utah, 1918). Laureatosi in biochimica presso l'Università del Wisconsin, ha condotto studi sugli enzimi e, in particolare, sui meccanismi enzimatici che sono alla base della sintesi dell'ATP; ciò gli ha valso, nel 1997, il premio Nobel per la chimica insieme a John E. Walker e Jens C. Skou.