Dietrich, Joachim

scultore tedesco (? 1690-Monaco 1753). Esponente del rococò, fu attivo a Monaco. Partecipò alla decorazione dell'Amalienburg nel parco di Nymphenburg (intagli in legno della sala centrale, su disegni di François de Cuvilliés), ed eseguì l'altare maggiore di Diessen (ca. 1738).