marino (enologia)

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sm. [dal nome del comune del Lazio]. Vino bianco DOC prodotto nella zona dei Colli Albani con uve malvasia del Lazio, malvasia di Candia, trebbiano giallo e trebbiano verde. Ha colore giallo paglierino, profumo vinoso e fruttato, sapore asciutto e tenore alcolico di ca. 12 gradi. Esiste pure un marino rosato, anch'esso DOC.

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