alchermes

n.m. invar. liquore dolce a base di erbe aromatiche, in origine colorato con una sostanza estratta dalle cocciniglie

¶ Dallo sp. alquermes, dall’ar. al-qírmiz ‘rosso scarlatto, cocciniglia’.

Nota d'uso

· La pronuncia corretta è alchèrmes; meno consigliabile alchermès.