melagrana

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(anche melagranata; melograna nel senso 2), sf. (pl. melagrane o melegrane) [sec. XIV; latino volg. *melum granatum].

1) Frutto del melograno, contenente molti semi rivestiti di polpa rossa di sapore acidulo-dolciastro. Con il succo, che è talvolta utilizzato come profumato condimento di qualche piatto di carne o di selvaggina, si produceva un tempo il popolare sciroppo detto granatina, oggi preparato per lo più con agrumi e con essenze aromatiche. Per similitudine, di color rosso vivo: labbra, bocca di melagrana.

2) Nome comune del granchio Calappa granulata.

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