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condrosina

sf. [da condro-]. Amminozucchero di formula bruta C₁₂H₂₁NO₁₁ che deriva dalla condensazione dell'acido glucuronico con la D-galattosammina. Per idrolisi acida si scinde nei due componenti. La condrosina rappresenta l'unità strutturale disaccaridica del condroitinsolfato.